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榕城中秋餐桌吹来“西北风”

福州市首家宁夏牛羊肉特产商店今日正式营业,众多西北风味美食丰富福州市民的“菜篮子”

来自宁夏的冷鲜牛羊肉 陈汉琳/摄

海都讯(记者 李嘉琪 通讯员 陈汉琳) 近日,记者从中国(连江)海峡国际农产品物流园获悉,福州市首家宁夏牛羊肉特产商店已入驻园区,将于9月16日正式对外营业,将为福州市民的中秋餐桌增添西北风味。

“我们售卖的牛羊肉产自宁夏六盘山与盐池地区,得天独厚的自然环境使得牛羊肉口感嫩滑、鲜而不膻,同时通过自建的冷链运输系统,38小时内新鲜牛羊肉就能够从原产地抵达连江,最大程度保持新鲜度和品质。”福州福兰农副产品有限公司总经理陈军表示,作为一家自产自销商店,各类宁夏特产以批发价出售,价格低于市场价,消费者还可享受一件起批服务,并现场品鉴以多种技艺烹饪的西北牛羊肉,一饱口福。

除了福州福兰农副产品有限公司,一家专注于西北特色产品的企业——福州田园味生态农业有限公司也入驻中国(连江)海峡国际农产品物流园,设立西北好物集市展销店,主要经营贺兰山东麓葡萄酒、枸杞原胶、牛肉干等西北风味的名特优产品。

“近一个月的试营业期间,我们的新疆奶制品和坚果、牛肉干等产品深受市场欢迎。”企业工作人员詹海丽表示,福州现代物流城地处福州半小时经济圈,交通便捷,有助于将“西”字号的农产品推向更多的沿海城市。

引进西北特产进入园区,不仅丰富了中国(连江)海峡国际农产品物流园市场业态,也为周边市民提供了购买高品质牛羊肉、感受西北美食文化的新平台,进一步丰富了市民的“菜篮子”和“餐桌”。

中国(连江)海峡国际农产品物流园,位于福州现代物流城核心区域,总投资39亿元,规划建设用地超1000亩,是福建乃至东南片区最大的一站式农产品交易批发市场。自4月20日营业起,园区吞吐量不断提升,高峰期日采购量达6000吨,助力福州现代物流城打造东南区域物流集散中心、国家物流枢纽重要载体、对台物流枢纽承载基地、海丝国际物流通道门户。

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