海都讯（记者 柳小玲 刘薇 福建日报 通讯员 筱鲤） 幸福是吃出来的、美味是画出来的……这个国庆假期，泉州古城人如潮涌，中山路非遗街区热闹非凡，精心策划的烟火市集，吸引了大量南来北往的游客驻足、品鉴、互动，夸赞不虚此行。据移动大数据监测，10月2日，泉州市接待游客迎来高峰，达129.17万人次，当天古城区域客流量达20.7万人次，创历史新高。

10月1日至6日，在泉州中山路西街至新门街段，路两侧的非遗、饰品、文创、美食等数十个摊位，给游客奉上最地道、最烟火的泉州。

在麦芽糖摊位，记者看到，摊主郑月红用汤勺作笔，麦芽糖为原料，起落转承间，很快，一幅可以吃的糖画完成了，心满意足的小朋友接过郑月红递来的麦芽糖，并不急着走，继续站在摊前观看她的表演。

郑月红是鲤城区级非遗代表性项目麦芽糖画技艺传承人，她学的是祖传的技艺，从她高祖父这一辈开始就卖麦芽糖了。画完后，她会停下手中的活儿，给游客讲解吃麦芽糖的功效，“麦芽糖是用糯米加麦芽发酵做成的，不只是味道甜，还有补脾胃和消食、通气的作用”，小朋友们边吃边听得津津有味。

不仅有可以吃的非遗产品，还有不少可以玩、可以用的非遗产品，齐聚中山路，吸引八方游客。大漆飘扇、簪花扭扭棒、德化瓷器、金属丝编织、妆糕人、毛笔制作技艺、壹叶阁竹藤……琳琅满目的非遗展品，让游客从这一扇小小的窗口里微观泉州，感受泉州非遗的魅力。

不仅如此，国庆假日期间，在中山路通政巷口、金鱼巷口还有非遗快闪，包括火鼎公婆、拍胸舞、南少林武术表演、泉州刣狮、五枚花拳、少林花拳、南音等表演，为市民游客带来了精彩纷呈的非遗盛宴。