N海都记者

王灵婧 文/图

春意盎然，福州市永泰县塘前乡芋坑村的千亩枇杷林迎来了丰收季。27日，记者驱车前往芋坑村，山路盘旋而上，到达半山腰放眼望去，漫山浓密的绿叶间，银光闪闪的枇杷果套挂满枝头。进入芋坑村，果农们来来往往穿梭在枇杷林，一片繁忙的景象。

供不应求，果农订单爆了

永泰芋坑村，素有“枇杷村”之美誉，这里地处热带亚风气候区，年平均气温16.9℃，平均海拔300米，得天独厚的自然条件为枇杷的生长提供了极佳的环境，也让芋坑村的枇杷赢得了“八闽开春第一果”的佳话。全村约有110户农户种植枇杷，总面积2000亩左右，品种丰富，包括早钟6号、白蜜枇杷以及解放钟枇杷，成熟季节一般从3月下旬持续至5月中旬。

“莜莜，现在枇杷熟了吗，给我留5斤。”“现在还有熟的枇杷吗？”在芋坑村的莜莜家果园，负责人莜莜正忙着回复客户的询问。面对客户的热切期盼，莜莜既欣喜又无奈。

“我们现在的枇杷是供不应求。”莜莜说，“今年霜冻导致很多枇杷受损，但那些躲过霜打的枇杷口感依旧鲜美无比。”

记者了解到，为了减轻霜冻导致枇杷减产给农户带来的损失，永泰县政府及塘前乡政府正在积极为农户协调保险公司，对枇杷进行低温保险补贴。

套袋枇杷的甜蜜秘诀

跟随着莜莜来到果园，抬眼望去枇杷果被套上了不同的纸袋，挂满枝头。拨开纸袋，一颗颗圆润饱满、色泽金黄的枇杷呈现眼前，空气中弥漫着诱人的果香。

果农们手持竹筐，在枇杷树间穿梭忙碌，他们熟练地拨开纸袋，观察着里面枇杷的生长情况。每当发现成熟的枇杷，便采摘下来。而那些还未成熟的枇杷，则继续留在树上，享受着阳光的沐浴和自然的滋养。

“从枇杷开始结果，我们就给它套袋，主要是为了防止虫咬，保证果实的品质。”莜莜一边介绍，一边指着树上的纸袋说道。她告诉记者，这种采摘方式虽然大大增加了人工成本，却能让枇杷的口感达到最佳。因为每一颗枇杷都是在最成熟的时候被采摘下来，所以它们的味道更加鲜美、甘甜。

枇杷具有止咳、润燥清肺等功效，营养丰富，可以作为水果食用，也可以做成枇杷膏、蜜饯等，但需要注意的是，枇杷属寒凉性水果，脾胃虚寒又易拉肚子者不宜多吃。枇杷果含糖量很高，糖尿病患者应慎重食用，或尽量避免食用。

即日起，永泰芋坑枇杷将上架海都优选，微信扫本文二维码，即可下单，按订单现采现发，顺丰包邮。枇杷每箱净重4斤，省内79元/箱。受雨水天气影响，采摘发货可能会延后，请耐心等待。