N海都记者

吴日锦 林良标

柴米油盐酱醋茶，关乎千家万户的“烟火气”。8月13日，泉州市发改委监测的7月主要食品价格显示，从7月份起，部分蔬菜价格涨价有点狠。那么进入8月，菜篮子价格有没有波动呢？14日，海都记者逛超市，探价格。

菜价“涨多跌少” 粮油“按兵不动”

监测数据显示，厨房刚需粮油价格基本“按兵不动”。4种桶装食用油价格持续平稳，货架供应充足，成品粮市场同样稳得住，7个监测品种中6个价格持平，黄豆3.83元/斤、晚籼米3.33元/斤、粳米2.93元/斤……这些常见品类价格和6月一样。唯一小波动的是绿豆，涨至6.67元/斤，环比涨0.9%，主要是产地供应暂时收紧，加上高温天运输成本略增。

蔬菜价格则波动较大，19种监测蔬菜14涨4跌1平。叶菜和部分果菜涨得明显，油菜4.55元/斤，涨了12.3%；黄瓜3.61元/斤，涨13.9%；西红柿4.28元/斤，涨10%。涨幅最大的是豆角，10.89元/斤的价格较上月涨了72%。

难得的是，也有多种蔬菜价格不涨反降。大白菜2.38元/斤，降了2.5%；土豆2.48元/斤，降1.6%；胡萝卜、菜花也小降。

相比去年同期 鸡蛋降幅不小

14日下午，记者走访多家超市采价。记者发现，超市生鲜蔬菜区，供货充足，各种蔬菜的价格基本在监测价范围之外，泉秀路一平价超市生鲜区工作人员告诉记者，相比7月份，大部分蔬菜价格略微上涨，但涨幅都在每斤几毛钱以内。

在泉秀路的这家平价超市，平价鸡蛋的价格为3.95元/500g。记者发现，与去年同期相比，价格下降了接近1元/500g。

“蔬菜价格波动属季节性正常现象。”一家超市的工作人员告诉记者，有些蔬菜涨幅较大的原因主要还是受台风、降雨这些季节性因素影响。夏季主要产区云南、宁夏以及销地周边产地持续降雨，导致货源短缺，行情上涨。

面对市场波动，多位接受采访的市民告诉记者，因为粮油“压舱石”明显，所以生活影响不大，也会根据价格变化灵活安排餐桌食材。